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2022.11.09

こんにちは！

皆さんはフライパンはどんな物を使っていますか？

これまでフッ素コートフライパンやダイヤモンドコートフライパンなどいろいろ試してきましたが、安いものだと半年ほどでコーティングが剥がれてきてしまうことも。（ついつい強火で調理してしまうからかもしれません・・・）

コーティングが剥がれたまま使っていると、人体にかなり悪影響ということで、早いサイクルで買い替えるようにしていましたが、もったいないなぁとずっと思っていました。

そこで最近、鋳物製のバーミキュラのフライパンとステンレス製のジオ・プロダクトのフライパンに買い替えてみました。

まだ使い始めて１週間ほどなので、慣れませんが、何だか料理ができる人の気分に♪笑

今まで挑戦したことのない料理にも挑戦してみたくなります😊